مردان و تغذیه

مردان هم مانند سایر افراد خانواده نیازمند غذای خوب برای سلامت و فعالیت هستند. با این وجود معمولاً مردان نسبت به سایر اعضای ...

مردان هم مانند سایر افراد خانواده نیازمند غذای خوب برای سلامت و فعالیت هستند. با این وجود معمولاً مردان نسبت به سایر اعضای خانواده بهتر تغذیه می‌شوند زیرا:

* اغلب کنترل بیشتری روی درآمد خانواده دارند و بطور سنتی انتظار می‌رود بزرگترین و بهترین شریک غذای خانواده باشند. برای مثال آنها سهم بیشتری از گوشت را نسبت به زنان و کودکان دریافت می‌کنند.

*  آنها نیازهای اضافی تغذیه‌ای مانند زنان ندارند (از جمله عادت ماهیانه، بارداری و شیردهی).

نیازهای انرژی مردان از زنان بیشتر است بخصوص اگر کارهای جسمانی سنگین انجام ‌دهند. اما مردان نیاز کمتری به آهن نسبت به زنان و دختران در سنین باروری دارند. به همین دلیل به غذاهای غنی از آهن (گوشت و جگر) کمتر از زنان نیاز دارند.

 http://www.salamatcity.persianblog.ir

 

حتی اگر اینطور باشد تعدادی از مردان در معرض خطر سوءتغذیه هستند. دلایل آن به شرح زیر است:

 

* مردانی که تنها زندگی می‌کنند (مانند مهاجران و کارگران فصلی) و پول کمی‌دارند.

 

* مردانی که نمیدانند چطور پول خرج کنند و غذا بپزند.

 

*  پدرانی که از فرزندانشان بدون داشتن همسر مراقبت می‌کنند.

 

* خانواده‌هایی که خیلی فقیرند و یا دچار کمبود شدید مواد غذایی هستند.

 

* مردی که بیمار یا معتاد به مواد مخدر و الکل است.

 

مردانی که تنها زندگی می‌کنند یا از فرزندانشان به تنهایی مراقبت می‌کنند ممکن است نیازمند توصیه‌هایی در مورد مواد غذایی که می‌خورند و چگونگی غذا پختن باشند. همچنین نیازمند دستورهای پخت آسان و چگونگی رعایت بهداشت هستند. مردانی که HIV+هستند نیازمند مشاوره در مورد چگونه غذا خوردن خوب و پیشگیری از کاهش وزن هستند.

 

هر روزه به تعداد مردان و زنانی که نیازمند توصیه‌هایی در مورد چگونگی پیشگیری از چاقی و کاهش وزن هستند افزوده می‌شود.

منبع: گروهسلامتسایتسیمرغ

/ 0 نظر / 46 بازدید